Dotazů na kuchařky, které jsou vhodné (nejen) pro malé děti, je v naší Facebookové skupině s názvem Vaříme zdravě od prvních příkrmů nepřeberné množství a my jsme ke spoustě z nich dost kritické.
Tato kniha mě zaujala na první pohled a svým obsahem mě velmi mile překvapila :-) Je pro kuchtíky od 7 let ale určitě jí můžete pořídit i mladším dětem nebo sami sobě, pro inspiraci.
Tato kniha mě zaujala na první pohled a svým obsahem mě velmi mile překvapila :-) Je pro kuchtíky od 7 let ale určitě jí můžete pořídit i mladším dětem nebo sami sobě, pro inspiraci.
ROZDĚLENÍ KAPITOL
- Zelený tým
- Červený tým
- Fialový tým
- Žlutý týn
- Oranžový tým
Nejdříve se ale naší malí kuchtíci seznámí s tím, co je v kuchyni vůbec potřeba. Takže hned na prvních stranách najdou přehled kuchyňského náčiní, které se na přípravu jídel (nejen) podle této kuchařky používá.
Na následující straně se seznámí s tím, jaké mají konkrétní barvy ovoce a zeleniny zastoupení, co se týče vitamínů a dalších důležitých látek.
Prostě snězte celou duhu! Podívejte se, jestli jste všechno z obrázku už ochutnali a třeba si i sepište seznam, co jste ještě neochutnali a co vyzkoušíte.
Prostě snězte celou duhu! Podívejte se, jestli jste všechno z obrázku už ochutnali a třeba si i sepište seznam, co jste ještě neochutnali a co vyzkoušíte.
Dokonce se dozvíte jaká je příprava konkrétních surovin.
O každé barvě potravin v knize najdete základní informace, jako například jaké druhy té zeleniny či ovoce se řadí do té konkrétní barvy, co obsahuje za vitamíny apod.
O každé barvě potravin v knize najdete základní informace, jako například jaké druhy té zeleniny či ovoce se řadí do té konkrétní barvy, co obsahuje za vitamíny apod.
RECEPTY TÝMU ZELENÝCH
- Špenátové košíčky z listového těsta
- Quesadilla s černými fazolemi a guacamole
- Dokonale zelený salát
- Cuketová frittata
- Restované zelené fazolky
- Zelené smoothie
RECEPTY TÝMU ČERVENÝCH
- Hummus z červených paprik
- Rajčatová polévka
- Dortíčky s rajčaty a cibulí
- Vegetariánské lasagne
- Červeňoučký ovocný koláč
RECEPTY TÝMU FIALOVÝCH
- Ovocné musli s rozinkami
- Duhový salát
- Zapečené lilky s rajčaty
- Skleničkové dezerty s ovocem
RECEPTY TÝMU ŽLUTÝCH
- Salát s paprikou a quinoou
- Zapečené fazole s kukuřicí
- Kukuřičný chléb
- Sluníčková rýže
- Citronový koláč s polevou
RECEPTY TÝMU ORANŽOVÝCH
- Batátová omeleta
- Košíčky s mrkví a pomerančem
- Dýňová polévka
- Nanuky z manga a kokosu
V receptech se používá hladká mouka, kterou ale snadno nahradíte třeba za špaldovou nebo jinou, kterou často používáte. Narazíte také na cukr krupici, ale ten bych vynechala klidně úplně nebo ho nahradila vhodnější alternativou, pokud by to bylo potřeba (jako například v receptu na citronovou polevu).
Taky se tam najdou suroviny, které bych já osobně pro malé děti nepoužívala (sojová omáčka), ale i přes to je to kniha s hromadou parádní inspirace, která mě moc zaujala a hlavně vyvolá v dítěti touhu vařit a být v kuchyni taky trochu "pánem" :-).
Na spoustu receptů se sama chystám ;-).
Kniha je z nakladatelství Mladá Fronta a můžete zakoupit například ZDE.
Cena: 249Kč
Žádné komentáře:
Okomentovat