PEČEME: Vykrajovátka ZOO + recept na tvarohové sušenky

Když už mám možnost vám, díky spolupráci s Tescomou, ukázat různé druhy vykrajovátek, nechci je prezentovat jako vykrajovátka na sušenky. Vždy se pro ně snažíme vymyslet něco speciálního, aby nešlo jen o to, že koupíte taková krásná vykrajovátka a upečete sušenky. 

Už jsme pekli sýrové mini pizzy, kořeněnou přílohu a řešili jsme, co s těmi posledními vykrajovátky, které obsahují 12 zvířat ze ZOO - což je teď aktuálním tématem, kdy se šíří pomoc pro udržení zoologických zahrad ve smyslu "pozvi zvíře na oběd".

Na webu Magnolio.com jsme našli úžasný recept na tvarohové sušenky, které si s dětmi můžete upéct, popovídat si o zvířatech v ZOO a třeba některé z nich rovnou pozvat na oběd :-).

 

 

PEČEME: Tradiční vykrajovátka + slepované sušenky s kořením na koláče a keksy

Vykrajovátek na sušenky (když pominu vykrajovátka na cukroví) není nikdy dost. U nás se často pečou sušenky na různé akce ať už školky, školy, do babyclubu, na oslavy, jen tak na chuť pro návštěvy apod. Mimo sušenek a různých druhů cukroví je také využíváme na modelínu, v dětské kuchyňce na "vaření" a při příprave dortů. Takže jsou u nás využívány opravdu hojně.

Tato tradiční vykrajovátka mě zaujala především proto, že mají nádech podzimu a zároveň jsou mezi nimi i klasické vzory na linecké cukroví. Sadu vykrajovátek můžete mít uschovanou na praktickém kroužku, se kterým je budete mít hned po ruce.

Pro tento článek jsme si připravili klasické máslové sušenky, které jsme slepili marmeládou a ozdobili klasickým cukrovím snehem a čokoládovým zdobením. Těsto jsme ozvláštnili kořením od Sonnentoru, které je na sušenky a keksy.

 

PEČEME: Tescoma formy na bábovku 3x jinak

Kdo by nemiloval bábovky že? Je to nejen rychlé pohoštění ke kávě, když přijde návštěva, a zároveň jedna z našich nejoblíbenějších snídaní. Naše holky se nejvíce zapojují právě do pečení bábovek a díky testování silikonových forem od Tescomy byly u nás doma poslední dobou doslova bábovkové hody a každý den máme jinou bábovku - to se ta poporodní kila budou shazovat těžko (:-D).

Tescoma je můj "lovebrand" již mnoho let. Znamená pro mě především kvalitu, která se zaručeně vyplatí. Silikonových forem na pečení máme doma mnoho, ale forma na bábovku ze silikonu se u nás nevyskytuje žádná. Přitom mají tak krásný vzhled a oproti tradičnímu vzoru je to i takové neokoukané zpestření.

Ve spolupráci s Tescomou jsem pro naše testování vybrala rovnou tři - rozetu, klínky a malinu.

MLSÁME: Vánoční plněné cukroví s formičkami Tescoma

Vosí hnízda jsou mým nejoblíbenějším cukrovím na světě! A proto jsem ráda, že je díky tescomě děláme v podstatě i na Velikonoce. Vychytala jsem totiž před pár lety v akci, doslova za pár korun, velikonoční formičky na plněné cukroví, o kterých jsem psala ZDE. V článku najdete zároveň i recept na těsto složené pouze ze 3 surovin.

Na blogu ale najdete také recept na klasický vzhled vosích hnízd, který je jako ten velikonoční také bez piškotů, ale o kus zase jiný. Použila jsem totiž recept od mamky, který jsem si upravila podle svého a najdete ho ZDE.

Tentokrát bych Vám ráda ukázala opět formičky na plněné cukroví od Tescomy, jen konečně ty Vánoční. Vždycky jsem měla ráda zajetou klasicku - co se týče tradic, tak moc osobně nemusím změny nebo modernizaci, ale tady jsem udělala výjimku a moc se nám líbí. A jako recept volím přímo ten, na kterém jsem sama vyrostla :-).

MLSÁME: Dokonalé linecké cukroví s vánočními vykrajovátky Tescoma

Linecké cukroví děláme každoročně linecké podle Kitchenette a děláme maličké s pomocí jiného druhu vykrajovátek Tescoma, které máme doma od podzimu 2017 a je fakt skvělé především v praktičnosti, protože je schované v krabičce a neustále pohromadě. Recenzi na tato drobná vykrajovátka včetně receptu na linecké podle Kitchenette najdete ZDE.

Tentokrát mám ve spolupráci s Tescomou jinou verzi vykrajovátek na linecké a zvolila jsem zároveň i jiný recept. Tentokrát jsem se inspirovala u Jany Florentýny Zatloukalové, kterou určitě znáte z webu Kuchařka pro dceru. Na jejím webu jsem našla návod na dokonalé linecké cukroví a řekla jsem si, že to bude letos vončo.

Já totiž každoročně s lineckým bojuji i přes to, že dělám recept podle mamky, která ho má vždycky naprosto perfektní. Ale mně nikdy nejde. Tak jsem si řekla, že se inspiruji přesným návodem u Flo a uvidíme, jak to celé dopadne.

MLSÁME: Nejlepší perníčky s oboustrannými vykrajovátky Tescoma

Perníčkový recept jsem Vám doporučovala už před dvěmi a stále je to náš nejoblíbenější recept na perníčky, který pečeme pravidelně a to z několikanásobné dávky. Perníčky jsou totiž okamžitě měkké a jen se po nich zapráší.

V článku jsem zároveň recenzovala i zdobící tužku značky Tescoma, kterou si stále i po těch letech, co ji máme doma, nemůžeme vynachválit. Je to opravdu jediná tužka, se kterou zvládám kreslit podle svých představ a kterou jednoduše ovládají i děti. Recenzi na ní si můžete zpětně přečíst ZDE.

Tento článek bude opět o perníčkách, ale tentokrát se zaměříme na oboustranná vykrajovátka, která jsem dostala ve spolupráci s Tescomou.

MLSÁME: Nejlepší razítka na sušenky Tescoma

Co jsem začala kolem Klaudinčina roka a půl pátrat po zdravějším mlsání ať už na Mikuláše, na Vánoce nebo Velikonoce, jednou z prvních vychytávek, kterou jsem pořídila byla právě sada razítek na sušenky od Tescomy.

Nechtělo se mi za to dávat tolik peněz. Přišlo mi to v té době strašně moc - 300 za pár razítek na sušenky, ale naštěstí jsem vychytala akci 239Kč a ve finále jsem byla nadšená takovým způsobem, že jsem je začala doporučovat, kde jsem mohla.

Ono se to na první pohled nezdá, ale jsou opravdu nádherná a veliká a já se pro ně nadchla takovým způsobem, že mám od té doby doslova nasbírané všechny.

Jen tyto poslední jsem si nedávno vzala ve spolupráci s Tescomou, ale nebyla by to řádná recenze, kdybych Vám neukázala všechny, protože když už, tak pořádně.

Za ty roky mám vyzkoušeno mnoho druhů různých razítek ať už z Aliexpressu, Kiku, Tesca apod. ale vždy ze všeho nejraději sáhnu právě po těchto tescomáckých. Peču s nimi pravidelně na různé akce pro děti nebo do školky.

MLSÁME: Lis na zdravé tyčinky Tescoma

Ha! To je zase vymoženost, která mě doslova dokopala k tomu, konečně ty domácí tyčinky vyzkoušet a ani byste nevěřili, jak je to návykové a jak se Vám budou chtít vyrábět další a další druhy :-D.

Na domácí müsli tyčinky jsem se chystala už opravdu dlouho, protože mi to přijde jako parádní sváča na cesty ať už na výlety nebo do auta anebo jen tak za pochodu, když nestíháte a chcete se rychle nasvačit.

Jenže zatím jsem se dostala jen čistě k domácímu müsli a na tyčinky pořád nedocházelo. V tom ale o to víc miluji ten blogerský svět, který mě samotnou (a to nejen díky spolupracím) mění a posouvá a já se dostávám k věcem, do kterých bych se buď nikdy v životě nepustila anebo ke kterým bych se dopracovávala ještě pěkně dlouho.

Co mi přijde do cesty se snažím brát jako výzvu a motivaci a tak jsem se ve spolupráci s Tescomou dostala právě k tomuto lisu na zdravé tyčinky, ve kterém si můžete připravit jak nepečené, tak i pečené tyčinky na tisíce způsobů.

Pojďme si ho tedy detailně prohlédnout :-).

PEČEME: Tescoma vykrajovátka na podzimní a halloweenské sušenky + RECEPT

Musím říct, že má Tescoma opravdu všechno krásně vyladěné a promyšlené tak, že v jejich sortimentu najdete opravdu vše, co potřebujete.

My si už mnoho let docela potrpíme na různé vychytávky do kuchyně, ale taky na všemožné i nemožné drobnosti, formičky vykrajovátka apod.

V dnešním článku jsem pro Vás, ve spolupráci s Tescomou, sepsala recenzi na krásná podzimní a halloweenská vykrajovátka a připravila jsem zároveň i recept, protože se u těchto vykrajovátek žádný tip nenachází.

PEČEME: Dětské/cukrářské piškoty a banánky z odpalovaného těsta za pomoci Tescoma formiček

Také Vám přijde zvláštní takové to spojení piškot + dítě?

Když jsem ještě byla jednou ze správkyň facebookové skupiny o příkrmech pro děti, tak po receptech na piškoty byla veliká sháňka. Pak se na trhu začaly objevovat dokonce mini piškoty, což jsem docela brala jako takovou alternativu oproti pytlíku klasických.

Domácí piškoty jsem se pokoušela dělat snad jen jednou, protože jsem nebyla schopna udržet alespoň trochu vzhled piškotu a pro mě, nerváka, to bylo teda něco.

I proto mě lákalo vyzkoušet formy na cukrářské i klasické piškoty od Tescomy, ze kterých by mohly vzniknout opravdu piškoty jak tvarem tak i chutí - s mnohem lepší chutí.

Ve spolupráci s Tescomou jsem si tedy vybrala tyto dvě formy, kdy se navíc forma na cukrářské piškoty dá využít i na odpalované těsto a můžete si upéct výborné banánky.

PEČEME: Tvarohové šátečky ze 3 surovin podle Testováno na dětech

Stačí si jen přát. To platí ve všech případech, na to nesmíte zapomenout :-).

Zrovna včera jsem si uvědomila, že tu je už zase pátek a lámala jsem si hlavu s tím, jaký recept Vám se dát, abych ho stihla připravit, když jdu večer na brigádu.

Najednou mi přišla zpráva s dotazem na odkaz s receptem na tvarohové šátečky ze tří surovin. Ha! To je nápad. To je trefa do černého. To Vám sem připravím.

Chtěla jsem je začít péct po návratu z brigády, ale manžel překvapil a rozhodl se je upéct sám. A jelikož jsme neměli plnou dávku špaldové mouky, nakombinoval těsto s žitnou. 

Takže tohle je kompletně práce mého manžela, já recept jen sepsala a nafotila :-).

MLSÁME: Celozrnné cookies s ovesnými vločkami

Když jsem si říkala, který recept bych Vám sem mohla připravit, aby byl jednoduchý, rychlý a hlavně aby byl i vhodný na cesty, napadly mě právě tyto cookies.

Ty jsem objevila už před několika lety na webu bonella.cz, když jsem hledala recept na zdravější verzi cookies, které si zamilujeme a které budeme péct pravidelně. Pekla jsem je už mnohokrát, ale teď je peču po dost velké pauze.

Musím říct, že se do nich mamka tak zamilovala, až je jednu dobu pekla doslova na kila. To jsem si říkala, že jim za chvilku budou lézt i ušima :-D.

MLSÁME: Plněné velikonoční cukroví z Tescoma formiček

Přiznám se, že tyto formičky mám doma již dva roky a nedávno jsem je koupila ještě jednou ve velké slevě v Kauflandu. Tak jsem si řekla, že se na ně konečně vrhneme ať máte další inspiraci.

Co se týče Tescomy, tak na této značce ujíždím už dobrých 5 let. Se vším jsme moc spokojení a nemůžeme si její sortiment vynachválit.

Dnešní recept bude dle originálního receptu, který najdete na zadní straně formiček. Je sice bez piškotů, ale na druhou stranu dost sladký. Jen jsme místo klasické mouky dali špaldovou a místo bílého cukru třtinový.

PEČEME: Čokoládový (LOWCARB) dortík ze 3 surovin

Posledný týdny, vlastně už od nového roku, nemůžu nějak chytit energii.

Možná je to tím počasím, zimou, mrazem, brzkou tmou, ale jsem totálně vyždímaná. Nechce se mi vůbec nic, jen být zalezlá pod dekou a čekat na jaro.

S tím souviselo mé fungování v kuchyni, které bylo v podobě rychlovek.

Když jsem hledala nějaký rychlý a jednoduchý dezert nebo něco na mlsání, když jsme minulý týden propadli sýrovým chipsům, narazila jsem u kamarádky na tento recept, který jsem musela vyzkoušet.

Skládá se totiž jen ze 3 surovin :-).

HŘEŠÍME: Slaný karamel

Dřív mě slaný karamel nikterak nelákal. Celkově karamel nijak zvlášť nemusím. Jediný co, tak karamelové "krovky", těch bych se mohla doslova ujíst a bylo by mi všechno jedno :-D.

Jenže se slaným karamelem poslední dobou pozoruji docela "boom" a tak jsme neodolali a nedávno ochutnali zmrzlinu Häagen-Dazs s příchutí právě slaného karamelu. Musim říct, že je příšerně sladká ale ten slaný karamel sladkost krásně rozbil.

Pak, jako na potvoru, jsme ho dostali od kamarádky ve skleničce a málem jsme se o něj s manželem poprali :-D. Zachutnal nám neskutečně a proto jsme se rozhodli připravit si ho doma. 

Hledala jsem nějaký recept, ale docela se různě liší. Chtěla jsem nějaký jednoduchý, bez přídavku vody nebo něčeho co se mi nezdálo.

Nakonec jsem zvolila recept z blogu Na skok v kuchyni a tady ho máte :-).

SUROVINY

• 200g třtinového cukru
• 80g rozpuštěného másla
• 120ml smetany ke šlehání (31%)
• 1 lžička himalájské růžové soli

POSTUP

Třtinový cukr nasypeme do hrnce a na středním plameni ho necháme rozpustit. Mícháme ho dřevěnou vařečkou.

Jakmile je úplně rozpuštěný, přidáme máslo a v tuto chvíli bych já osobně přesedlala z dřevěné vařečky na kovovou metličku, aby bylo míchání jednodušší a nevznikly žádné hrudky, které nám bohužel krapet vznikly.

Nám se s vařečkou pracovalo špatně a to jsme na to byli dva. 

A hlavně opatrně! Dost prská!

Máslo řádně zapracujeme, chvilku to potrvá, ale vydržte těch pár minut a opravdu ho pořádně zapracujte do karamelu.

Následně přilijeme smetanu ke šlehání a necháme minutku provařit.

Ke konci přidáme lžičku soli a promícháme dostatečně tak, aby se v karamelu rozpustila.

Rovnou ho můžete přelít do skleněných či zapékacích mističek. My využili porcelánové zapékací mističky z obchodu Kitos. Jsou ideální svou velikostí a tato dávka karamelu vyšla na 2 tyto mističky.

Vychladlý karamel přemístíme do lednice, kde ho necháme odpočinou do druhého dne - stojí to za to!

Doporučuji ho přidat do ranní kávy! Žjoooova to je věc Vám povím :-D.

Receptem jsem se nechala inspirovat přímo ZDE.

Přeji dobrou chuť!

SNÍDÁME: Banánové lívance

K mému věčnému problému se snídaněmi nám před nedávnem přibyl mnou vysněný a vytoužený lívanečník, který jsem pořídila na eshopu Kitos.cz. 

Řekla jsem si, že se na něm dají dělat různé druhy snídaní jako jsou vejce, placky, lívance na slano i sladko a hlavně jsme měli zkušenosti se špatným lívanečníkem, tak jsem chtěla konečně něco, co bude fungovat.

No a k němu patří samozřejmě také snadný a rychlý recept na nějaké ty lívance že? Tak jsem si řekla, že bych mohla konečně vyzkoušet ty neustále vychvalované banánové, jenže jsem docela tvrdě narazila :-D.

Prej stačí banán a dvě vejce. Hmmm, tak jsem to zkusila a teda vůbec! Bylo to jako pěna a nešly ani otočit - chuť byla ale ovšem bezkonkurenční! Řekla jsem si, že zkusím jen jeden banán a jedno vejce, jenže při otáčení vznikl úplně stejný problém. 

Nechápu, jak se to někomu může podařit - možná tato verze se dvěmi surovinami je spíše na pánev než lívanečník, netuším. Nakonec jsem se tedy rozhodla přidat ovesné vločky a konečně se lívance povedly!

SUROVINY

• 1 banán
• 1 vejce
• 30g ovesných vloček umixovaných na mouku
• Kokosový olej na pánev

POSTUP

Banán nakrájíme a rozmixujeme nebo rozmačkáme do hladka.

Do rozmixované/rozmačkané směsi rozklepneme vajíčka a řádně zamícháme.

Pak už si jen stačí rozpálit pánvičku či lívanečník s trochou kokosového oleje a lívance opečeme dozlatova z obouz stran.

Z této porce vytvoříte přibližně 7-8 lívanců.

Před podáním ozdobíme jogurtem, datlovým sirupem nebo tím, co zrovna máte po ruce.

Přeji dobrou chuť!

MLSÁME: Domácí "pribiňák" na 3 způsoby

Recept na domácí "pribiňák" na internetu aktivně koluje již několik let, ale troufám si říct, že původní recept sahá ještě mnohem více do minulosti. I přes to všechno ale stále dost lidí vůbec neví, že se dá snadno a rychle vyrobit doma. Tak jsem se ho rozhodla přidat i na svůj blog.

Nejen, že za cenu kupovaného uděláte minimálně trojnásobné množství, ale také přesně víte, jaké suroviny použijete a nemusíte ho prakticky vůbec sladit. Navíc je hotový doslova během několika minut.

SUROVINY

• Smetana ke šlehání 33%
• Plnotučný tvaroh

POSTUP

Připravíme si větší, ale zároveň hlubší misku. Nalijeme do ní smetanu a řádně vyšleháme tak, aby držela jakmile misku překlopíte vzhůru nohama. 

K vyšlehané smetaně přidáme tvaroh a řádně ho do ní zašleháme.

Teď záleží na Vás, jestli použijete nějaké sladidlo, které do něj zamícháte anebo jestli jen na dno mističek dáte přesnídávku, marmeládu nebo ovoce.

Já zvolila první variantu s medem, druhou variantu s datlovým sirupem a třetí variantu s karobem.

Pak už ho jen stačí rozdělit do mističek a nechat pár hodin v lednici odpočinout.

DALŠÍ VYUŽITÍ

• Krém do dortů mezi korpus
• Krém na dorty jako zdobení či potření
• S korpusem do formiček na tvarování pokrmů
• Zamrazit jako nanuk či zmrzlinu
• Jako náplň do palačinek apod.

Přeji dobrou chuť!

SNÍDÁME: "Overnight" ovesná kaše

Celý život mám problém se snídaní. 

Nikdy jsem se nenaučila snídat, vždycky jsem až svačila. Neumím prostě vstát, sednout si k snídani a začít jíst. Dám si vždy jen kávu/čaj a jídlo až později.

Když jsem chodila do školy, bylo to také z důvodu, že jsem byla ráda za každou minutu spánku navíc a neměla jsem čas snídat. Obdivovala jsem ty, co vstanou o 2 hodiny dřív, aby se pořádně nasnídali.

Jak umím být aktivní, tak umím být i líná :-D.

Před maturitou jsem byla na týden v Anglii. Tam mají snídaně naprosto bezkonkurenční a užívala jsem si je na maximum. Doma se mi to ale nikdy zavést nepovedlo. Já prostě radši spím a moje děti taky - holky musím kolikrát oblíkat ještě v polospánku :-D

Když jsem ale před pár lety objevila tip na snídani, která je bez práce a kterou jen ráno vyndáte z lednice a je už hotová, tak to bylo přesně něco pro mě!

Tím se dostáváme ke kaši zvané "overnight". Během minuty si ji připravíte těsně před spaním a ráno si ji jen přemístíte do cestovního kelímku a vezmete s sebou do práce. 


ZÁKLADNÍ SUROVINY

• 4 lžíce ovesných vloček
• 4 lžíce plnotučného/rostlinného mléka
• 6 lžic jogurtu (= jeden malý jogurt) 

DALŠÍ SUROVINY

• Chia semínka
• Čerstvé ovoce
• Sušené ovoce
• Skořice
• Vanilka
• Karob
• Kakao
• Ořechy
• Sladidlo
• Marmeláda
• Přesnídávka 

POSTUP

Základní suroviny přidáme do větší sklenice (zvolila jsem sklenici od červené řepy), zavřeme a řádně protřepeme. No a pak už záleží na Vás, co si zvolíte jako další suroviny - na co zrovna máte chuť nebo co máte zrovna po ruce.

Já přidala podle oka skořici, karob, lžičku datlového sirupu a nakrájela jsem jednu čerstvou nektarinku. Sklenici jsem opět zavřela, řádně protřepala a dala do lednice.

Pokud zvolíte ovesné vločky jemné, tak kaši nemusíte mít v lednici celou noc, ale postačí jen pár hodin předem :-).

Můžete si udělat větší množství, protože Vám takto v lednici vydrží až 3 dny.

No může být snad něco rychlejšího? ;-)

Inspirovat se můžete na webu carujeme.cz, kde najdete 12 dalších variant této kaše.

Co se týče malých dětí, tak se jedná o syrové ovesné vločky - pro děti je lepší mít vločky ještě navíc povařené. Tyto kaše by tedy v jejich jídelníčku neměly být pravidelně, stejně jako kaše instantní.

Přeji dobrou chuť!

PEČEME: Jablečný crumble

Crumble je výborný a super rychlý dezert, který si snadno a hlavně rychle připravíte ze surovin, které máte úplně každý z Vás běžně doma.

Dá se připravovat z různých druhů ovoce přesně podle toho, co zrovna potřebujete zpracovat a je skvělou dobrotou také pro nečekanou návštěvu, kterou potřebujete hodnem rychle pohostit.

Můžete ho doplnit také o různé druhy koření, jako je například vanilka či skořice.

SUROVINY

• 3 větší jablka
• 150g jemných ovesných vloček
• 70g másla
• 10g třtinového cukru

POSTUP

Nejprve si rozpálíme troubu na 175°C.

Jablka můžete buď na hrubo nastrouhat nebo nakrájet na menší kostičky, anebo můžete zkombinovat obě možnosti. My zvolili čistě nastrouhání na hrubo.

Nastrouhaná jablka rozdělíme do zapékacích mističek a připravíme si drobenku.

Jemné vločky s cukrem na pár vteřin vložíme do mixéru, aby z části vloček vznikla mouka a umixoval se nám částečně i cukr.

Směs propracujeme s máslem tak, aby vznikla pěkně sypká drobenka, kterou zasypeme jablka.

Doporučuji drobenku neochutnávat, nebo na jablka nic nezbyde! :-D

A pak už jen stačí mističky přenést na plech a dát péct do předem vyhřáté trouby hezky dozlatova, což vychází přibližně na 25 minut.

Zapékací porcelánové mističky mám z obchodu Kitos. Objem mají 150ml, jsou to přímo tyto porcelánové zapékací misky a dají se využívat nejen na zapékání nebo pečení, ale také na servírování. Pokrm v nich vydrží delší dobu teplý.

Recept nám vyšel doslova a do písmene přesně na 6 těchto malých zapékacích mističek.

Přeji dobrou chuť!

PEČEME: Extra kávová roláda bez mouky

Nad roládami jsem se vždycky rozplývala, snažila jsem se vyhecovat, že ji vyzkouším, ale nikdy jsem na to nenasbírala dostatek odvahy.

Nedávno manžel upekl výbornou piškotovou s krémem a ovocem, tak jsem si řekla, že společnými silami určitě zvládneme ještě nejakou.

No a jelikož miluji vše s kávovou příchutí, tak vznikla tato extra kávová :-).

SUROVINY

Na těsto:

• 200g tvarohu
• 3 celá vejce
• 1 vrchovatá lžíce mleté kávy
• špetka soli

 Na krém:

• 200g másla
• 80g třtinového moučkového cukru
• 1 zralý banán
• 2 lžíce uvařené kávy

Na zdobení:

• 1 lžíce mleté kávy

POSTUP

Nejprve si rozpálíme troubu na 180°C.

Připravíme si vejce a oddělíme žloutky od bílků.

Z bílků si ušleháme sníh.

Do žloutků přidáme tvaroh a mletou kávu - ideálně čerstvě namletou v kávomlýnku těsně před použitím.

My zvolili kávu Keňa z pražírny Green Plantation

Směs přidáme ke sněhu a zlehka ještě promícháme.

Přelijeme na pečící papír a pečeme přibližně 15-20 minut.

Uvaříme si kávu :-D a začneme připravovat krém

Změklé máslo vyšleháme s cukrem a postupně přidáme lžíce kávy.

Rozmixujeme banán a přidáme ho do krému.

Krém vyšleháme do hladka.

Upečený korpus necháme řádně vychladnout a namažeme ho krémem.

Následně srolujeme ho srolujeme do tvaru rolády.

Zbylým krémem roládu potřeme a přes jemné sítko posypeme mletou kávou.

Přeji dobrou chuť!

Inspiraci na korpus jsme našli na webu čarujeme.cz :-)

Eshop kofio.cz spojuje ty nejlepší české a zahraniční pražírny na jednom místě a navíc si můžete kávy předplatit, abyste je měli pravidelně po ruce.

Tak určitě mrkněte :-).