A jsme u toho zas. Když potřebuju inspiraci na skvělý rychlý recept, sáhnu po Velké svačinkové bichli - což je záruka pomlaskávání celé rodiny. Ale protože ráda inspiruji i vás, sáhla jsem opět po veřejně dostupném receptu, který je mě zaujal svou rychlostí.
Holky milují cokoliv "rajského", takže to byla zároveň i sázka na jistotu, aby byl talíř naprosto prázdný. A přesně takové recepty najdete ve Velké svačinkové bichli - rychlé, jednoduché a výborné. Navíc se přiznám, že jsme také chtěli konečně vyzkoušet náš nový tyčový mixér od Tescomy.
Recept na tuto rajčatovou polévku je skvělý také v tom, že ho můžete připravit jak z čerstvých rajčat, tak i z rajčatového pyré anebo z rajčat sekaných podle toho, která rajčata zrovna doma máte a jaká sezóna zrovna probíhá.