VAŘÍME: Gulášová polévka

Gulášovou polévku miluji od dětství. Té bych se mohla doslova ujíst a když jsem na ní jednou dostala chuť, sáhla jsem po receptu mé kamarádky Ivanky Mařákové, která píše naprosto úžasný blog plný skvělých receptů - http://jaksebavimnamaterske.blogspot.cz

Tato polévka je opravdu snadná, rychle uvařená a navíc výborná! Když nebudete vědět, co uvařit, tak na jejím blogu vždy najdete skvělou inspiraci! :-)

SUROVINY

• 250g mletého masa
• 1l vroucí vody
• 4 brambory
• 1 větší stroužek česneku
• 1/2 cibule
• 1 lžíce rajského protlaku
• 1 lžíce oleje
• 2 lžičky mleté sladké papriky
• 1 lžička drceného kmínu
• hrstička majoránky
• sůl podle potřeby

POSTUP

Na oleji zpěníme na drobno nasekanou cibulku, přidáme mleté maso a okořeníme solí, kmínem, paprikou, česnekem a chvilku restujeme, dokud nebude maso pořádně opečené.

Vmícháme protlak a zalijeme vroucí vodou. Následmě vsypeme brambory nakrájené na kostičky a vaříme do měkka.

Před koncem vaření ještě ovoníme majoránkou, kterou promneme mezi dlaněmi.

Dospělí si mohou přidat špetku chilli na zahřátí.

Dobrou chuť!