To jsem si zase vybrala nefotitelný recept, ale zaujalo mě množství suroviny a především to, že je bez mouky a cukru. Tak jsem se ho rozhodla vyzkoušet, ale že to bude na fotku až tak na prd, to jsem nečekala, ale víte jak to chodí - nefotitelné recepty většinou chutnají ze všeho nejvíc :-).
SUROVINY
- 500g jemných ovesných vloček
- 3 vejce
- 1 jablko
- 1 banán
- 3 lžíce kakaa
POSTUP
Ovesné vločky propláchneme několikrát ve vodě a necháme je přibližně 30 minut nabobtnat.
Ve vedlejší míse nahrubo nastrouháme jablko i banán, ke kterým přidáme vajíčka, zasypeme kakaem a řádně promícháme.
Pokud budete chtít přeci jen použít nějaké sladidlo, můžete přidat med nebo datlový sirup, ale banán je sám o sobě dostatečné sladidlo a čím zralejší použijete banán, tím sladší dort bude.
Postupně k hmotě z ovoce přidáváme vločky, až vše důkladně propojíme.
Zvolíme si dortovou formu či formu na bábovku, kterou vymažeme nebo vyložíme pečícím papírem.
Dort pečeme ve vyhřáté troubě na 180°C přibližně 40 minut.
Z formy ho vyklápíme až když celý vychladne - neuspěchejte dobu vyklopení. Otřete si sbíhající se sliny a vyčkejte až řádně vychladne.
My si zvolili formu na bábovku, protože těsta bylo opravdu dost a aby finální "bábovkový" dort vypadal trochu lépe, zasypala jsem ho kakaem a lehce i kokosem.
Přeji dobrou chuť.
Inspirovala jsem se receptem, který najdete ZDE a určitě doporučuji mrknout i sem na odkaz se 17 nejlepšími recepty bez cukru a mouky :-).
Žádné komentáře:
Okomentovat