Už dlouho mám chuť na brokolici. V bedýnkách nám nechodí, takže když jsem se po sto letech dostala nedávno do kauflandu, brokolice byla okamžitá volba.
Nejvíc ze všeho jí mám ráda především v zapečených formách se sýrem, bramborami nebo v různých druzích koláčů.
Proto jsem vybrala tento jednoduchý recept opět jen z pár surovin, který bude mít určitě úspěch nejen u Vás samotných, ale také u celé rodiny.
SUROVINY
- 1 brokolice
- 1 jogurt
- 4 vejce
- Šunka
- Sýr Gouda
- Sůl
POSTUP
Růžičky brokolice uvaříme v osolené vodě a nakrájíme na kousky.
Přidáme jogurt, rozkvedlaná vajíčka, nakrájenou šunku, sůl a pořádně promícháme.
Připravíme si zapékací misku, kterou směsí naplníme - my jsme pečící papír nepoužili.
Pečeme v předem vyhřáté troubě na 200°C přibližně 15 minut.
Ke konci pečení přidáme nastrouhaný sýr a dopečeme dozlatova.
Recept, kterým jsem se inspirovala najdete ZDE :-).
Určitě koukněte i na další inspiraci se zajímavými recepty bez cukru a mouky, které najdete ZDE.
Přeji dobrou chuť!
Žádné komentáře:
Okomentovat