MLSÁME: Domácí (LOWCARB) čokoládový termix

Lowcarb recepty u Vás frčí a žádáte si další tipy na rychlé a dobré pokrmy.

Takové recepty jsou totiž nejlepší i z mého pohledu. Rychle hotové a výborné, že bychom je snědli i s talířem či miskou.

Kromě sýrových chipsů se v LC skupině rozjela ještě jedna mánie - termixová mánie!

Kdo by neznal termix že? Většina z nás na něm vyrostla. Taková ta malá mistička, na kterou jsme si s radostí vzali kovovou lžičku. Tu jsme zarazili do víčka a celé víčko jsme s ní objeli. Jiný způsob otevírání termixu byl naprosto nepřípustný! :-D

Já zkoušela doma jen tu klasickou verzi s pudingem, ale tahle zní mnohem líp, zdravěji, a rozhodně se u nás zabydlí pravidelně.

SUROVINY

• 1 plnotučný tvaroh ve vaničce
• 1 smetana na vaření
• 100g vysokoprocentní čokolád

POSTUP

Nalijeme smetanu do kastrůlku a jakmile začne probublávat, nalámeme do ní čokoládu a smícháme metličkou.

Když je smetana s čokoládou řádně promíchaná, odstavíme ji z plotny a zamícháme do ní tvaroh, se kterým směs opět řádně promícháme.

Pak už jen naporcujeme do mističek a necháme schladnout.

Podávat pak můžete s ovocem, zakysanou smetanou a nebo jednoduše jen tak.

Zkoušela jsem dohledat, kdo s tímto receptem přišel jako první, ať tu mám nějaký ten zdroj, a našla jsem, že to s největší pravděpodobností byla Aneta Schneiderová, kterou můžete sledovat na Instagramu nebo můžete sledovat její blog VálkaZaZdraví.